Palsternakka-perunasose
Tykkäämiset
0 0
Osuvuus
50%


Muut luokittelutiedot

lisäkkeet, keskitaso, keittämällä, gluteeniton, kasvisruoka, sisältää laktoosia, sisältää maitoa, sisältää soijaa

Palsternakka-perunasose

4:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 0
    vettä
  • 1 kg
    jahoisia perunoita
  • 2.5 dl
    maitoa
  • 25 g
    margariinia halutessasi
  • 200 g
    palsternakkaa (n. 2 kpl)
  • 1 tl
    suolaa
 

Ohjeet

Kuori ja paloittele perunat ja palsternakat. Palsternakka kypsyy hitaammin kuin peruna, joten paloittele se pienemmäksi. Keitä kasvikset kypsiksi vedessä. Kaada keitinvesi pois ja survo kasvikset sähkövatkaimen terillä. Lisää maito ja suola sekä halutessasi vähän margariinia. Vatkaa tasaiseksi soseeksi ja tarjoile lammaspaistin kanssa.