Papaija-kookosbrowniet
Tykkäämiset
1 3
Osuvuus
67%


Muut luokittelutiedot

jälkiruoka, keskitaso, uunissa, leivonnaiset, kasvisruoka, sisältää viljaa, sisältää munaa, sisältää gluteenia, sisältää pähkinöitä, sisältää maitoa, sisältää soijaa

Papaija-kookosbrowniet

12:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 1 prk
    (425/260 g) säilöttyä papaijaa
  • 1 dl
    vehnäjauhoja
  • 1 dl
    kookoshiutaleita
  • 1 dl
    ruokosokeria
  • 200 g
    taloussuklaata
  • 4
    valkuaista
 

Ohjeet

Kuumenna uuni 175 asteeseen. Vuoraa suorakaiteen muotoinen uunivuoka leivinpaperilla. Sulata suklaa vesihauteessa miedolla lämmöllä. Siirrä levyltä ja anna jäähtyä 5 minuuttia. Valuta liemi papaijista ja soseuta sauvasekoittimella. Vatkaa papaijasose, jauhot, kookoshiutaleet, valkuaiset ja sokeri keskenään taikinaksi sähkövatkaimella. Sekoita joukkoon sula suklaa. Kaada vuokaan. Kypsennä uunin keskitasolla 40 minuuttia. Anna jäähtyä ja nosta leivinpaperin avulla pois vuoasta. Leikkaa neliöiksi.