Alepa Kauppakassi kerää itsenäisyyspäivän alla sekä su-ma (4.-5.12) sekä ti-ke (6.-7.12.) väliset yöt. Tämän takia tilausten muokkaaminen täytyy tehdä viimeistään toimituspäivää edeltävänä iltana.
Papu-pekonipihvit
Tykkäämiset
0 0
Osuvuus
50%


Muut luokittelutiedot

proteiinipitoinen, sisältää lihaa, sisältää valkosipulia, sisältää munaa, suklaaton, sokeriton, sitrukseton, pähkinätön, omenaton, maidoton, laktoositon, gluteeniton, pääruoka, kalaa, salaatti

Papu-pekonipihvit

4 annosta

 

Papuja ja pekonia sisältävät texmex-makuiset pihvit täyttävät ja maittavat. Tarjoa esimerkiksi salaatin kera.

Lisää

Ainesosat

  • 1 paketti
    (140 g) pekonia
  • 1
    sipuli
  • 2
    valkosipulinkynttä
  • 1 prk
    (400 240 g) kidneypapuja suolaliemessä
  • 1 prk
    (285 175 g) esikeitettyjä kikherneitä
  • 2
    kananmunaa
  • 1 tl
    sambal oelek -chilitahnaa
  • ripaus
    suolaa
  • ripaus
    mustapippuria
  • Paistamiseen
  • öljyä
 

Ohjeet

Saksi tai pilko pekonit pieniksi. Kuori ja hienonna sipulit. Paahda pekoni rapeaksi kuivalla pannulla. Lisää loppuvaiheessa joukkoon sipulit. Kääntele hetki.

Siirrä seos monitoimikoneeseen, jossa on leikkuuterä. Huuhtele ja valuta pavut ja herneet hyvin. Lisää koneeseen munien ja mausteiden kanssa. Aja tasaiseksi massaksi.

Taputtele massasta kostutetuin käsin pihvejä. Paista öljyssä tavallisella tai ohukaispannulla noin 3 minuuttia molemmin puolin.

Vastaavia reseptejä

KÄYTTÄJIEN ARVOSTELUJA