Parhaat lihapyörykät
Tykkäämiset
0 0
Osuvuus
50%


Muut luokittelutiedot

pihvit ja pyörykät, pääruoka, gluteeniton, laktoositon, maidoton, pähkinätön, sisältää munaa, suomalainen, italialainen, sisältää lihaa, sisältää nautaa, proteiinipitoinen

Parhaat lihapyörykät

4:lle hengelle

 

Pannulla paistettuna pyöryköihin saa kauniin värin ja rapsakan pinnan.

Lisää

Ainesosat

  • 400 g
    naudan jauhelihaa
  • 1 kpl
    kananmuna
  • 2 rl
    Valo24h paahdettua rouhittua pellavaa
  • 3 tl
    Dijon-sinappia
  • 1 dl
    tuoretta silputtua rosmariinia
  • 1
    pari rouhaisua suolaa ja mustapippuria
 

Ohjeet

Sekoita raaka-aineet yhteen. Pyörittele massasta lihapyöryköitä. Korppujauhojen korvaaminen paahdetulla rouhitulla pellavalla mahdollistaa gluteenittomien pyöryköiden valmistamisen! 100% naudan jauheliha mahdollistaa sen, että pyöryköiden paistamisessa pannulla ei haittaa jos pyörykän keskiosaan jää vahingossa roseempia kohtia. Pannulla paistettuna pyöryköihin saa kauniin värin ja rapsakan pinnan.