Parsa-hollandaisepasta
Tykkäämiset
51 16
Osuvuus
98%


Muut luokittelutiedot

pääruoka, kasvisruoka, keskitaso, sisältää viljaa, sisältää munaa, sisältää gluteenia, sisältää laktoosia, sisältää maitoa, sisältää soijaa, sisältää sitrusta

Parsa-hollandaisepasta

4:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 40 g
    retiisiä
  • 400 g
    parsaa (tuore)
  • 1 ps
    Knorr Hollandaisekastiketta valkoviinillä (220 ml)
  • 0.5 tl
    kirveliä
  • 50 g
    parmesaanijuustoa
  • 250 g
    tuorepastaa
 

Ohjeet

Leikkaa parsojen kova kanta pois ja kuori parsojen alaosa (noin kolmannes pituudesta). Paloittele parsatneljään osaan. Keitä parsoja suolalla maustetussa vedessä 3-5 minuuttia ja valuta. Kuumennavalmiskastike kattilassa ja mausta se kirvelillä. Keitä tuorepasta pakkauksen ohjeen mukaan.Sekoita parsat ja viipaloidut retiisit pastan joukkoon ja valuta päälle kastike. Tarjoa pasta parmesaanijuustoraasteen kanssa.