Pasha
Tykkäämiset
7 4
Osuvuus
91%


Muut luokittelutiedot

jälkiruoka, keskitaso, leivonnaiset, gluteeniton, sisältää munaa, sisältää maitoa, sisältää pähkinöitä, sisältää sitrusta, sisältää laktoosia, pääsiäisherkut

Pasha

4:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 1 prk
    rahkaa
  • 1
    keltuainen
  • 1 dl
    vispikermaa
  • 0.5 dl
    sokeria
  • 0.5 dl
    mantelirouhetta
  • 0.5 dl
    sukaatteja tai kuivattuja papaijan tai ananaksen paloja
  • 1 tl
    vaniljasokeria
  • 0.2 dl
    korintteja tai rusinoita
  • Tarjoiluun
  • 0
    hedelmiä
 

Ohjeet

Sekoita rahkan joukkoon keltuainen ja sokerit. Hienonna rusinat tai korintit ja kuivatut hedelmät. Sukaatinpalat voi käyttää sellaisenaan. Sekoita mantelirouhe ja hedelmänpalat rahkaseokseen. Vaahdota kerma ja lisää rahkan joukkoon. Kaada seos pashamuottiin tai käytä 1x4 -kokoista kahvinsuodatinta, jossa ei ole tippalukkoa. Aseta suodatinpaperi suodattimeen ja kaada seos siihen. Paina massa tiiviiksi, tasoita pinta, peitä kelmulla ja nosta kulhossa jääkaappiin. Anna nesteen valua yön yli. Kumoa tarjolle ja koristele hedelmillä.