Pasta carbonara
Tykkäämiset
2700 69
Osuvuus
100%


Muut luokittelutiedot

nopea, pannulla, alkuruokia ja klassikoita, pasta, pekoni, koulunalku, sisältää viljaa, sisältää munaa, sisältää gluteenia, sisältää maitoa, sisältää lihaa, sisältää laktoosia, sisältää sikaa

Pasta carbonara

2:lle hengelle
Nopea

© HK Ruokatalo
Lisää

Ainesosat

  • suolaa ja mustapippuria
  • parmesaania tai muuta kovaa juustoa
  • 1
    valkosipulinkynsi hienonnettuna
  • 1
    sipuli kuutoituna
  • 4 dl
    kuohukermaa
  • 4
    munankeltuaista
  • 500 g
    kuivaa spagettia
  • 1 pkt
    HK Amerikan pekonikuutioita (140 g)
 

Ohjeet

Kuullota pekonikuutiot ja sipulit kattilassa. Sekoita kerma ja keltuaiset keskenään. Keitä spagetti pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja sekoita pekonisipuliseokseen. Lisää lopuksi joukkoon kermaseos ja anna kypsyä hetki. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Raasta päälle juustoa ja tarjoile heti.

© HK Ruokatalo