Pastasalaatti Waldorfin tapaan
Tykkäämiset
3 1
Osuvuus
80%


Muut luokittelutiedot

salaatti, vähälaktoosinen, maidoton, kasvisruoka, kevyt, pasta, illanistujaiset, sisältää viljaa, sisältää munaa, sisältää gluteenia, sisältää pähkinöitä

Pastasalaatti Waldorfin tapaan

4:lle hengelle

Lisää

Ainesosat

  • 1
    omena
  • 1 dl
    ananaksen mehua
  • 1 tlk
    ananaspaloja mehuineen ( 140/227 g)
  • 1 l
    vettä
  • 2 dl
    majoneesia
  • 0.2 tl
    rouhittua mustapippuria
  • 3 dl
    Torino Kaura pastaa
  • 150 g
    varsiselleriä
  • 0.5 dl
    ruohosipulia hienonnettuna
  • 0.5 dl
    pähkinärouhetta (koristeluun)
  • 0.5 tl
    suolaa
 

Ohjeet

Lisää kiehuvaan veteen suola ja pasta. Sekoita kiehumisen alkuvaiheessa. Keitä 5 minuuttia. Kaada kypsä pasta siivilään ja huuhtele kylmällä vedellä. Valuta hyvin.

Suikaloi varsisellerin varret. Kuori omena ja leikkaa suikaleiksi. Valuta ananaspalat ja ota liemi talteen. Hienonna ruohosipuli.

Sekoita pastan joukkoon kaikki salaattiaineet.

Sekoita kastikkeen aineet keskenään ja lisää salaatin joukkoon. Sekoita varovasti. Koristele pinta pähkinärouheella.