Peltipizza
Tykkäämiset
792 49
Osuvuus
100%


Muut luokittelutiedot

pääruoka, välipala, pannulla, uunissa, jauheliha, liha, munaton, sisältää viljaa, sisältää gluteenia, sisältää maitoa, sisältää nautaa, sisältää lihaa

Peltipizza

6:lle hengelle

© SOK Viestintä ja julkaisut
Lisää

Ainesosat

  • Taikina
  • 2 dl
    vettä
  • 25 g
    hiivaa
  • 4.5 dl
    venhäjauhoja
  • Täyte
  • 400 g
    jauhelihaa
  • 1 tl
    oreganoa (kuivattua)
  • 3 dl
    tomaattipastakastiketta
  • 3.5 dl
    mozzarellaraastetta
  • 0.5 rasiaa
    kirsikkatomaatteja
  • 0 ripaus
    mustapippuria
  • 0
    oliiviviipaleita
  • 0
    rucolasalaattia
  • 0 ripaus
    suolaa
 

Ohjeet

Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen ja lisää loput aineet. Alusta taikina ja anna kohota noin 15 minuuttia. Kauli taikinasta uunipellin kokoinen levy. Nosta pohja leivinpaperoidulle pellille. Levitä päälle kastike. Ruskista liha, mausta ja anna jäähtyä. Halkaise tomaatit ja levitä täytteet pohjalle. Ripottele pinnalle juustoa. Paista 250 °C:ssa noin 15 minuuttia. Tarjoile rucolasalaatin kanssa.

© SOK Viestintä ja julkaisut