Perinteinen sianlihakastike
Tykkäämiset
41 19
Osuvuus
97%


Muut luokittelutiedot

pääruoka, keskitaso, pannulla, kastikkeet, liha, sisältää viljaa, sisältää gluteenia, sisältää maitoa, sisältää sikaa, sisältää lihaa, sisältää soijaa

Perinteinen sianlihakastike

4:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 5 dl
    vettä
  • 1
    iso sipuli
  • 1 rkl
    sinappia
  • 2 rkl
    margariinia
  • 0.2 tl
    rouhittua valkopippuria
  • 3 rkl
    vehnäjauhoja
  • 500 g
    porsaanlihasuikaleita
  • 1 tl
    suolaa
 

Ohjeet

Ruskista lihat omassa rasvassaan kuumalla pannulla ja siirrä lihapalat kattilaan. Kuori ja hienonna sipuli. Lisää pannulle rasva, hienonnettu sipuli ja jauhot. Ruskista. Lisää joukkoon kuumaa vesi ja kiehauta kastike tasaiseksi. Kaada kastike lihapalojen päälle kattilaan ja lisää joukkoon mausteet. Anna kastikkeen hautua miedolla lämmöllä noin 30 minuuttia tai kunnes liha on pehmeää. Tarjoile kastike keitettyjen perunoiden ja juureskiusauksen kanssa.

Vastaavia reseptejä

KÄYTTÄJIEN ARVOSTELUJA