Peruna-mifulaatikko
Tykkäämiset
5 0
Osuvuus
86%


Muut luokittelutiedot

uuniruoka, pääruoka, gluteeniton, laktoositon, omenaton, pähkinätön, sitrukseton, sokeriton, suklaaton, sisältää maitoa, sisältää munaa, kasvisruoka, sisältää valkosipulia, hiilihydraattipitoinen, proteiinipitoinen

Peruna-mifulaatikko

4 annosta

 

Mausta perunalaatikko halutessasi ohjetta reippaammin esim chilillä ja juustokuminalla.

Lisää

Ainesosat

  • 1 rasia
    (250 g) paistettavaa ruokaraetta (Mifu)
  • 9
    keitettyä perunaa
  • 3
    tomaattia
  • 1
    iso sipuli
  • 2.5
    valkosipulinkynttä
  • 1 tl
    öljyä
  • 3
    munaa
  • 2 dl
    kermamaitoa tai kasvislientä
  • 1 tl
    oreganoa
  • 0.5 tl
    mustapippuria
  • 1
    seesamin- ja/tai kurpitsan siemeniä, halutessasi
  • 1 tl
    suolaa
 

Ohjeet

Kuori ja viipaloi jäähtyneet perunat. Viipaloi tomaatit. Silppua sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuumenna sipulit pehmeiksi öljyssä. Sekoita munat liemeen, lisää mausteet. Lado perunat, ruokarae, tomaattiviipaleet ja sipulit kerroksittain uunivuokaan. Kaada päälle liemi. Lisää pinnalle halutessasi siemeniä. Kypsennä 175-asteisessa uunissa noin 1 tunti.