Pikantit punajuuripihvit
Tykkäämiset
14 7
Osuvuus
93%


Muut luokittelutiedot

pääruoka, keskitaso, pannulla, kasvisruoka, sisältää viljaa, sisältää munaa, sisältää gluteenia, sisältää laktoosia, sisältää maitoa

Pikantit punajuuripihvit

10:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 35 g
    kapriksia hienonnettuna
  • 1
    peruna
  • 1
    porkkana
  • 1
    pieni sipuli
  • 0.2 tl
    valkopippuria
  • 3
    punajuurta
  • 3
    munaa
  • 0.8 dl
    maitoa tai vettä
  • 0.5 dl
    tuoretta ruohosipulia hienonnettuna
  • 1.8 rkl
    korppujauhoja
  • 250 g
    juuriselleriä
  • 0.5 tl
    suolaa
 

Ohjeet

Puhdista ja kuori juurekset ja raasta ne karkeaksi raasteeksi. Mittaa kulhoon neste ja korppujauhot. Lisää yksitellen kananmunat ja lopuksi muut aineet. Sekoita massa tasaiseksi ja anna sen vetäytyä noin ½ tuntia ennen paistamista. Kuumenna ohukaispannu ja paista miedolla lämmöllä paksuhkoja pihvejä.

Vastaavia reseptejä

KÄYTTÄJIEN ARVOSTELUJA