Piparkakut
Tykkäämiset
5 4
Osuvuus
80%


Muut luokittelutiedot

leivonnaiset, keskitaso, omenaton, pähkinätön, sitrukseton, suklaaton, sisältää viljaa, sisältää munaa, sisältää gluteenia, sisältää maitoa, sisältää soijaa

Piparkakut

1:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 0.2 dl
    vettä
  • 3 tl
    soodaa
  • 10 dl
    vehnäjauhoja
  • 4 dl
    sokeria
  • 1.5 dl
    siirappi
  • 250 g
    Flora leivontamargariinia
  • 1 tl
    inkivääriä
  • 1 tl
    kardemummaa
  • 2 tl
    kanelia
  • 1 kpl
    kananmunaa
  • 2 tl
    neilikkaa
 

Ohjeet

Mittaa siirappi, sokeri ja mausteet kattilaan. Keitä miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia. Sulata rasva ja lisää mausteseoksen joukkoon. Jäähdytä huoneenlämpöiseksi. Lisää osa jauhoista ja kananmuna. Sekoita sooda veden joukkoon ja lisää taikinaan. Lisää loput jauhoista hyvin sekoittaen. Anna taikinan jähmettyä noin tunnin ajan jääkaapissa. Kaaviloi taikina ohueksi levyksi ja paina taikinasta muoteilla pipareita. Paista 220 °C:n lämpötilassa 3-4 minuuttia. Idea! Tarjoa piparit Creme Bonjourin kanssa.

Vastaavia reseptejä

KÄYTTÄJIEN ARVOSTELUJA