Tallennettavan ostoslistan nimi:
Haluatko varmasti tyhjentää koko ostoslistan?


Muut luokittelutiedot
Ainesosat
-
400 gHK Naudan paistijauhelihaa
-
2 rklKnorr kasvisliemitiivistettä
-
2 rklExtra Vergine -oliiviöljyä
-
2 rklpersiljasilppua
-
8 kpluuniperunaa (esim. Rosamunda)
-
100 gCrème Bonjour Pippuriseos 15%
-
3 tlrouhittua mustapippuria
-
1 kpltomaattia
-
1 rklFlora Culinessea
-
1 dlvettä
-
1 tlsuolaa
Ohjeet
Aloita valmistaminen lohkoperunoista. Kuumenna uuni 225°Casteeseen. Lohko pestyt kuoriperunat ja levitä ne oliiviöljyttyyn uunivuokaan. Ripottele hiukan suolaa päälle ja paista uunissa noin 25 minuuttia. Taputtele jauheliha pihveiksi. Pyöräytä pihvit pippurirouheessa ja anna pihvien olla huoneenlämmössä 15 minuuttia ennen paistamista. Kuumenna sillä välin tilkka öljyä pannussa ja paista tomaattilohkot ja siirrä ne uunivuokaan perunoiden viereen. Kuumenna rasva paistinpannussa ja paista pihvit molemmilta puolilta. Valuta liemitiiviste pihvien päälle ja siirrä ne hetkeksi lautaselle odottamaan. Lisää Creme Bonjour ja vesi pannuun. Keitä, kunnes seos on sileää ja kastikemaista, lisää pihvit pannuun ja kuumenna pari minuuttia. Tarjoa perunoiden ja tomaattilohkojen kanssa.
© Unilever 2010