Pippuripihvi
Tykkäämiset
531 85
Osuvuus
100%


Muut luokittelutiedot

pääruoka, liha, keskitaso, gluteeniton, munaton, omenaton, pähkinätön, sitrukseton, suklaaton, sisältää maitoa, sisältää nautaa, sisältää lihaa, sisältää laktoosia

Pippuripihvi

2:lle hengelle
Keskitaso

© Unilever 2010
Lisää

Ainesosat

  • 1 rkl
    oliiviöljyä
  • 2 kpl
    naudan sisäfileepihviä
  • 0.2 tl
    mustapippuria
  • 0.5 tl
    viherpippuria
  • 0.5 dl
    vettä
  • 100 g
    Crème Bonjour Pippuriseos 15%
  • 2 rkl
    tomaattisosetta
 

Ohjeet

Nuiji pihvit kevyesti nyrkillä ja muotoile kauniin pyöreiksi. Painele pihvien molemmille puolille viher- ja mustapippurirouhetta. Ruskista pihvit nopeasti kummaltakin puolelta öljyssä paistinpannulla. Lisää paistinpannuun tuorejuusto, vesi ja tomaattisose. Voit myös lorauttaa joukkoon hieman maustamatonta viinaa, esim. koskenkorvaa. Anna kastikkeen kiehua niin kauan, kunnes se on tasaista. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa hiukan suolaa. Tarjoa pihvit esimerkiksi keitetyn, tuoreen vihreän parsan kanssa.

© Unilever 2010