Pitsapannarirulla
Tykkäämiset
51 11
Osuvuus
98%


Muut luokittelutiedot

sisältää viljaa, sisältää munaa, sisältää gluteenia, sisältää maitoa, sisältää lihaa, sisältää laktoosia, sisältää sikaa

Pitsapannarirulla

8:lle hengelle

Lisää

Ainesosat

  • 6
    kananmunaa
  • 6 dl
    maitoa
  • 2 dl
    vehnäjauhoja
  • 1 tl
    suolaa
  • Täyte
  • 1
    sipuli
  • 2
    valkosipulinkynttä
  • 1 rkl
    oliiviöljyä
  • 1
    punainen paprika
  • 1 pussi
    (300 g) kinkkusuikaleita
  • 1 tl
    oreganoa tai pitsamaustetta
  • 100 g
    maustettua tuorejuustoa, esim. valkosipuli
  • 2 rkl
    tomaattisosetta
  • Lisäksi
  • 0
    korppujauhoja
 

Ohjeet

Riko kananmunat kulhoon. Sekoita joukkoon maito, jauhot ja suola. Levitä taikina leivinpaperoidulle uunipellille. Paista pannukkua 225-asteisessa uunissa noin 25 minuuttia. Valmista täyte. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuullota sipulit öljyssä. Hienonna paprika ja lisää pannulle kinkkusuikaleiden ja oreganon kanssa. Kääntele hetki. Nosta pannu syrjään ja sekoita joukkoon tuorejuusto ja tomaattisose. Anna täytteen jäähtyä. Ripottele puhtaalle leivinpaperille korppujauhoja ja kumoa pannukakkupohja paperille. Levitä päälle täyte ja kääri levy rullalle.