Potkivan porsaan lehtipihvi
Tykkäämiset
42 18
Osuvuus
97%


Muut luokittelutiedot

pääruoka, liha, keskitaso, gluteeniton, laktoositon, maidoton, munaton, omenaton, pähkinätön, sitrukseton, suklaaton, sisältää sikaa, sisältää lihaa

Potkivan porsaan lehtipihvi

4:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 1 rkl
    oliiviöljyä
  • 1 tl
    chilitahnaa
  • 1 tl
    timjamia
  • 3 rkl
    Turun Sinappia
  • 3 rkl
    oliiviöljyä
  • 0.5 tl
    mustapippuria
  • 0.6 kg
    HK Viljapossun ulkofileetä
  • 1 tl
    suolaa
 

Ohjeet

Leikkaa porsaan fileestä 4 pihviä ja nuiji ne läpinäkyvän ohuiksi lehtipihveiksi muovin välissä. Sekoita kastikkeen aineet. Voitele pihvit maustekastikkeella ja pinoa ne. Anna maustua 30 minuuttia. Paista pihvit öljytilkalla sipaistussa kuumassa grillissä, parilassa tai muurikassa. Mausta suolalla. Nauti kesäkasvisten, tuore- tai perunasalaatin kanssa.

Vinkki! Tarjoa lisäkastikkeena sinappimajoneesia.