Punainen spagettikastike
Tykkäämiset
11 4
Osuvuus
86%


Muut luokittelutiedot

pääruoka, keskitaso, pannulla, kastikkeet, liha, sisältää viljaa, sisältää gluteenia, sisältää maitoa, sisältää nautaa, sisältää lihaa, sisältää laktoosia

Punainen spagettikastike

4:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 400 g
    jauhelihaa
  • 1
    sipuli
  • 1 tl
    basilikaa
  • 2
    valkosipulin kynttä
  • 2 dl
    vettä
  • 200 g
    raakaa punajuurta
  • 0.5 dl
    parmesaaniraastetta
  • 1 tl
    suolaa
  • Lisäksi:
  • 400 g
    spagettia
 

Ohjeet

Kuori ja hienonna sipulit. Kuori ja raasta punajuuret. Ruskista jauheliha, lisää hienonnetut sipulit ja punajuuriraaste. Kypsennä sekoitellen hetki. Mausta jauheliha, lisää vesi ja anna hautua noin 20 minuuttia. Sekoita joukkoon parmesaaniraaste. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Tarjoile kastike pastan kanssa.