Punajuuri-papupihvit
Tykkäämiset
48 54
Osuvuus
97%


Muut luokittelutiedot

pääruoka, keskitaso, uunissa, laktoositon, maidoton, vähälaktoosinen, kasvisruoka, sisältää viljaa, sisältää munaa, sisältää gluteenia

Punajuuri-papupihvit

10:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 300 g
    porkkanaa
  • 1 kg
    punajuuria
  • 1 rkl
    meiramia
  • 1 tl
    mustapippuria
  • 2
    kananmunaa
  • 2 rkl
    kasvisliemijauhetta
  • 8 dl
    kidneypapuja
  • 4 rkl
    ohrakasta
  • 1
    punasipuli
  • 2 tl
    suolaa
 

Ohjeet

Liota kidneypapuja yön yli ja huuhdo ne hyvin. Keitä papuja vedessä noin 40 minuuttia. Kuori punajuuri ja porkkana ja raasta ne karkeaksi raasteeksi. Hienonna sipuli ja lisää se raasteiden joukkoon. Sekoita kaikista aineista taikina ja mausta. Taputtele käsin pihveiksi ja paista uunissa leivinpaperin päällä 175 asteessa noin 30 minuuttia.