Punajuuri-sinihomejuustolaatikko
Tykkäämiset
9 2
Osuvuus
89%


Muut luokittelutiedot

lisäkkeet, keskitaso, keittämällä, uunissa, gluteeniton, munaton, kasvisruoka, sisältää munaa, sisältää laktoosia, sisältää maitoa

Punajuuri-sinihomejuustolaatikko

10:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 0
    (suolaa)
  • 2
    kananmunaa
  • 150 g
    sinihomejuustoa
  • 0.5
    juuriselleriä
  • 4 dl
    maitoa
  • 1.5 kg
    punajuuria
 

Ohjeet

Kuori ja raasta punajuuret ja selleri hienoksi raasteeksi. Pane raasteet isoon kattilaan maidon ja murennetun sinihomejuuston kanssa. Kuumenna seosta miedolla lämmöllä, kunnes raasteet ovat pehmenneet. Anna seoksen hiukan jäähtyä ja lisää munat. Kumoa voideltuun uunivuokaan ja paista uunissa 200 asteessa 50-60 minuuttia, kunnes laatikko on kiinteää. Tarvittaessa peitä vuoan pinta loppuvaiheessa foliolla.

Vastaavia reseptejä

KÄYTTÄJIEN ARVOSTELUJA