Punajuuripasta
Tykkäämiset
4 2
Osuvuus
80%


Muut luokittelutiedot

nopea, helppo, sisältää maitoa, sisältää laktoosia, kasvisruoka, hiilihydraattipitoinen, kuitupitoinen, rasvaton, matalakolesterolinen, sisältää viljaa, sisältää gluteenia

Punajuuripasta

4:lle hengelle
Nopea
Helppo

Lisää

Ainesosat

  • 5 kpl
    punajuuria
  • 2 kpl
    sipulia
  • 1 rkl
    ruokaöljyä
  • 2 dl
    ruoka - kasvirasvasekoitetta
  • vuohenjuustoa
  • 300 g
    pennepastaa
  • suolaa
  • mustapippuria
  • 1 dl
    vettä
 

Ohjeet

Pese, kuori ja raasta punajuuret. Halkaise ja viipaloi sipulit. Kuullota kasvikset öljyssä. Kaada joukkoon vesi ja ruokakerma ja hauduta kannen alla miedolla lämmöllä 15-20 minuuttia, kunnes punajuuri on kypsää. Keitä pasta sillä aikaa suolalla maustetussa vedessä. Valuta, kaada joukkoon tilkka öljyä. Mausta pippurilla ja suolalla. Pastan päälle voi ripotella vuohenjuustopaloja antamaan lisämakua.