Punajuuripasta
Tykkäämiset
4 2
Osuvuus
80%


Muut luokittelutiedot

nopea, helppo, sisältää maitoa, sisältää laktoosia, kasvisruoka, hiilihydraattipitoinen, kuitupitoinen, rasvaton, matalakolesterolinen, sisältää viljaa, sisältää gluteenia

Punajuuripasta

4:lle hengelle
Nopea
Helppo

Lisää

Ainesosat

  • 5 kpl
    punajuuria
  • 2 kpl
    sipulia
  • 1 rkl
    ruokaöljyä
  • 2 dl
    ruoka - kasvirasvasekoitetta
  • vuohenjuustoa
  • 300 g
    pennepastaa
  • suolaa
  • mustapippuria
  • 1 dl
    vettä
 

Ohjeet

Pese, kuori ja raasta punajuuret. Halkaise ja viipaloi sipulit. Kuullota kasvikset öljyssä. Kaada joukkoon vesi ja ruokakerma ja hauduta kannen alla miedolla lämmöllä 15-20 minuuttia, kunnes punajuuri on kypsää. Keitä pasta sillä aikaa suolalla maustetussa vedessä. Valuta, kaada joukkoon tilkka öljyä. Mausta pippurilla ja suolalla. Pastan päälle voi ripotella vuohenjuustopaloja antamaan lisämakua.

Vastaavia reseptejä

KÄYTTÄJIEN ARVOSTELUJA