Puutarhurin kasvisjuustokeitto
Tykkäämiset
17 15
Osuvuus
92%


Muut luokittelutiedot

pääruoka, keittämällä, keitto, kasvisruoka, sisältää viljaa, sisältää gluteenia, sisältää maitoa, sisältää soijaa

Puutarhurin kasvisjuustokeitto

4:lle hengelle

Lisää

Ainesosat

  • 0
    pala lanttua
  • 1
    kesäkurpitsa
  • 2
    porkkanaa
  • 2
    kirveliä
  • 3 rkl
    margariinia
  • 3 rkl
    hienonnettua persiljaa
  • 200 g
    sulatejuustoa
  • 4 rkl
    vehnäjauhoja
  • 1.5 l
    kasvislientä
  • 1
    palsternakka
 

Ohjeet

Pese ja kuori juurekset. Leikkaa kaikki kasvikset reiluiksi tikuiksi. Sulata kattilassa rasva ja kuullota kasviksia hetken aikaa kuumassa rasvassa. Lisää sekoittaen vehnäjauhot. Kaada päälle kasvisliemi ja keitä kasviksia 7-10 minuuttia, kunnes ne tuntuvat melkein kypsiltä. Lisää sulatejuusto nokareina. Kiehauta keitto ja mausta keitto kirvelillä ja hienonnetulla persiljalla. 0805