Raikas raastesalaatti
Tykkäämiset
8 1
Osuvuus
88%


Muut luokittelutiedot

alkuruoka, lisäkkeet, helppo, salaatti, gluteeniton, laktoositon, maidoton, munaton, sokeriton, vähälaktoosinen, kasvisruoka, kevyt, sisältää sitrusta

Raikas raastesalaatti

4:lle hengelle
Helppo

Lisää

Ainesosat

  • 0
    pala punakaalia
  • 1
    nippu rucolaa tai lollo rossoa
  • 1
    kerä rapeaa salaattia
  • 1
    salaattisipuli
  • 2
    porkkanaa
  • Kastike
  • 6.5
    korianteria hienonnettuna
  • 1
    limetin mehu
  • 1 dl
    vihreää oliiviöljyä (extra virgin)
 

Ohjeet

Puhdista kasvikset. Suikaloi tai revi salaatinlehdet kulhoon. Raasta porkkanat, salaattisipuli ja punakaali. Sekoita ainekset kevyesti. Sekoita kastike ja valuta ainesten päälle. Seisota salaattia viileässä 1/2 tuntia ennen tarjoamista.