Rosolli
Tykkäämiset
20 7
Osuvuus
95%


Muut luokittelutiedot

lisäkkeet, helppo, munaton, kasvisruoka, sisältää maitoa

Rosolli

8:lle hengelle
Helppo

Lisää

Ainesosat

  • 1.5
    hapanta omenaa
  • 2.5
    maustekurkkua
  • 2
    pientä sipulia
  • 3
    keitettyä porkkanaa
  • 3
    keitettyä perunaa
  • 4.5
    keitettyä punajuurta tai etikkapunajuurta
  • Kastike
  • 0
    ripaus suolaa, sokeria ja jauhettua valkopippuria
  • 0
    etikkapunajuurien lientä
  • 1 tl
    valkoviinietikkaa
  • 2 dl
    kuohukermaa
 

Ohjeet

Keitä kasvikset kuorineen etukäteen ja säilytä viileässä ennen kuorimista. Kuori ja leikkaa kasvikset tasakokoisiksi, pieniksi kuutioiksi. Sekoita ainekset keskenään tai asettele erikseen tarjoiluastiaan. Vatkaa kerma pehmeäksi vaahdoksi. Mausta ja värjää etikkapunajuuren liemellä vaaleanpunaiseksi. Tarjoile kastike erikseen.

Vastaavia reseptejä

KÄYTTÄJIEN ARVOSTELUJA