Rouheiset seitipihvit
Tykkäämiset
30 11
Osuvuus
97%


Muut luokittelutiedot

pääruoka, pannulla, tulinen, kalaa, helppo, sisältää viljaa, sisältää munaa, sisältää kalaa, sisältää gluteenia, sisältää maitoa, sisältää laktoosia

Rouheiset seitipihvit

4:lle hengelle
Helppo

Lisää

Ainesosat

  • 0 ripaus
    rouhittua mustapippuria
  • 1 paketti
    pakasteseitiä (4x100 g)
  • 1 dl
    vehnäjauhoja
  • 1
    kananmuna
  • 1 dl
    parmesaaniraastetta
  • 2 rkl
    öljyä paistamiseen
  • 10
    tuoretta basilikanlehteä
  • 4 rkl
    auringonkukansiemeniä
  • 4 rkl
    kaurahiutaleita
  • 0 ripaus
    suolaa
 

Ohjeet

Kääntele puolisulaneet seitipalat ensin jauhoissa ja sitten vatkatussa munassa. Murskaa siemenet morttelissa tai pienessä tehosekoittimessa karkeaksi. Hienonna basilikanlehdet. Sekoita lautasella siemenmurska, hiutaleet, parmesaaniraaste, basilikanlehdet ja mausteet keskenään. Kääntele seitifileet seoksessa. Paista kalapalat öljyssä molemmin puolin kypsiksi ja kauniin ruskeiksi. Tarjoile perunamuusin ja sitruunalohkojen kera.