Ruis-puolukkamuffinit
Tykkäämiset
4 0
Osuvuus
75%


Muut luokittelutiedot

jälkiruoka, välipala, keskitaso, uunissa, leivonnaiset, laktoositon, maidoton, vähälaktoosinen, kasvisruoka, sisältää viljaa, sisältää munaa, sisältää gluteenia

Ruis-puolukkamuffinit

12:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 1 dl
    ruisleseitä tai -hiutaleita
  • 1 tl
    vaniljasokeria
  • 1 dl
    sokeria
  • 1 dl
    öljyä
  • 2
    kananmunaa
  • 2 dl
    puolukoita
  • 1.5 tl
    leivinjauhetta
  • 2 dl
    vehnäjauhoja
 

Ohjeet

Vatkaa kananmunien rakenne rikki kulhossa. Lisää sokeri ja öljy. Sekoita kuivat ainekset keskenään ja lisää kananmunaseokseen. Sekoita lopuksi varovasti jäiset puolukat joukkoon. Jaa taikina muffinipellin syvennyksiin tai paperisiin muffinivuokiin. Paista 200 asteessa noin 15 minuuttia.