Rukiiset sämpylät
Tykkäämiset
20 2
Osuvuus
94%


Muut luokittelutiedot

aamiainen / välipala, välipala, helppo, uunissa, leivonnaiset, laktoositon, maidoton, sisältää viljaa, sisältää gluteenia

Rukiiset sämpylät

20:lle hengelle
Helppo

© SOK viestintä ja julkaisut
Lisää

Ainesosat

  • 5 dl
    vettä
  • 2 rkl
    siirappia tai 1 rkl sokeria
  • 0.5 dl
    öljyä
  • 8 dl
    vehnäjauhoja
  • 4 dl
    ruisjauhoja
  • 50 g
    hiivaa
  • 2 tl
    suolaa
 

Ohjeet

Liuota kädenlämpöiseen nesteeseen hiiva. Sekoita joukkoon öljy, suola, siirappi ja ruisjauhot. Lisää lopuksi vehnäjauhot. Alusta taikinaksi. Anna kohota peitettynä lämpimässä paikassa (esim. lämpimässä vesialtaassa). Leivo kohonnut taikina sämpylöiksi ja pyöräytä jauhoissa. Kohota sämpylät pellillä. Paista 225 asteessa 12-15 minuuttia koosta riippuen.

© SOK viestintä ja julkaisut