Ruokaisa savukalasalaatti
Tykkäämiset
251 129
Osuvuus
99%


Muut luokittelutiedot

pääruoka, välipala, keskitaso, salaatti, kalaa, sisältää munaa, sisältää kalaa, sisältää maitoa

Ruokaisa savukalasalaatti

4:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 0
    vihreää salaattia, rucolaa, herneenversoja yms.
  • 400 g
    perattua savukalaa, esimerkiksi lohta
  • 12
    vihreää oliivia
  • 200 g
    leipäjuustoa
  • 4
    tomaattia
  • 3
    kovaksi keitettyä kananmunaa
  • Kastike:
  • 0
    mustapippuria
  • 2 rkl
    silputtua ruohosipulia ja tilliä
  • 2 rkl
    viinietikkaa
  • 4 rkl
    rypsiöljyä
  • 0.2 tl
    suolaa
 

Ohjeet

Suikaloi salaatti ja levitä suikaleet laakean vadin pohjalle. Puhdista kasvikset. Paloittele kala. Leikkaa tomaatit lohkoiksi. Kuori ja lohko munat. Suikaloi leipäjuusto ja halkaise oliivit. Asettele ainekset kerroksittain salaattisuikaleiden päälle. Sekoita kastikkeen ainekset sauvasekoittimella korkeassa astiassa. Tarjoa kastike erikseen tai valuta se salaatille juuri ennen tarjoamista.