Sadonkorjuun pasta
Tykkäämiset
5 1
Osuvuus
86%


Muut luokittelutiedot

pasta, pääruoka, laktoositon, maidoton, omenaton, pähkinätön, sitrukseton, helppo, kohtuuajassa, sisältää viljaa, italialainen, sisältää valkosipulia, sisältää kanaa, proteiinipitoinen, sisältää munaa, sisältää gluteenia, sisältää lihaa

Sadonkorjuun pasta

2:lle hengelle
Kohtuuajassa
Helppo

 

Tässä pastassa on sopivasti potkua ja se sopii loistavasti viilenevään syysiltaan!

Lisää

Ainesosat

  • 2 kpl
    maustamatonta broilerin filettä
  • kirsikkatomaatteja maun mukaan
  • 1 kpl
    kesäkurpitsa
  • 1 kpl
    chiliä
  • 1 kpl
    keltasipuli
  • 3 kpl
    valkosipulin kynttä
  • basilikaa
  • hyvää oliiviöljyä
  • grillausmaustetta
  • vichyä
  • 1 pkt
    tagliatelle tuorepastaa
  • suolaa
  • mustapippuria
 

Ohjeet

Ota kuumalla pannulla väri broilerin fileisiin ja mausta molemmin puolin grillausmausteella. Kaada pannulle vichyä ja anna broilerin fileiden kypsyä miedolla lämmöllä. Näin rintafileistä tulee ihanan pehmeitä. Anna fileiden hieman jäähtyä ja kuutio ne. Puolita kirsikkatomaatit ja pilko paloiksi kokonainen kesäkurpitsa. Niin ihanat värit! Kuullota pannulla oliiviöljyssä sipulit ja pieneksi hakattu puolikas chili. Lisää joukkoon tomaatit ja kesäkurpitsat. Anna hautua miedolla lämmöllä kunnes kesäkurpitsa on al dente. Samalla kun kuullotat sipuleita, laita pasta keittymään kuumaan veteen jossa on vähän suolaa. Keitä kypsäksi ja siivilöi. Lorauta joukkoon vähän oliiviöljyä. Lisää pannulle pasta ja broilerin kuutiot. Lorauta joukkoon vielä vähän oliiviöljyä ja sekoita kevyesti jotta kaikki ainekset lämpenevät. Tarjoile pasta parmesaanin, tuoreen basilikan ja patongin kera, kylkeen lasi kylmää valkoviiniä.

Vastaavia reseptejä

KÄYTTÄJIEN ARVOSTELUJA