Salaattia ja paahdettuja kasviksia
Tykkäämiset
9 2
Osuvuus
91%


Muut luokittelutiedot

lisäkkeet, keskitaso, salaatti, gluteeniton, laktoositon, maidoton, munaton, vähälaktoosinen, kasvisruoka, kevyt, sisältää sitrusta

Salaattia ja paahdettuja kasviksia

4:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • Paahdetut kasvikset
  • 150 g
    munakoisoa
  • 0.5
    keltaista paprikaa
  • 0.5
    punasipulia
  • 100 g
    kesäkurpitsaa
  • 0.5
    punaista paprikaa
  • Mausteöljy
  • 0
    rouhittua mustapippuria
  • 2 rkl
    öljyä
  • 0
    suolaa
  • Lisäksi
  • 0
    salaattia
  • Salaatinkastike
  • 0
    rouhittua mustapippuria
  • 1 rkl
    sitruunamehua
  • 2 tl
    öljyä
  • 0
    suolaa
 

Ohjeet

Kuumenna uuni 200 asteeseen. Pese ja paloittele kasvikset. Sekoita kulhossa öljy, pippuri ja suola. Pyörittele kasvikset öljyseoksessa. Levitä kasvikset leivinpaperille uunipellille ja paahda uunissa 15-20 minuuttia. Kääntele kasviksia kerran paistamisen aikana. Kypsennä, kunnes kasvikset ovat saaneet väriä ja pehmenneet. Jäähdytä. Paloittele vihreä salaatti ja lisää kasvikset. Sekoita kastikkeen aineetkeskenään ja kaada kastike kasvisten päälle.