Savulohisalaatti
Tykkäämiset
136 59
Osuvuus
99%


Muut luokittelutiedot

pääruoka, välipala, keskitaso, salaatti, gluteeniton, laktoositon, maidoton, munaton, vähälaktoosinen, kalaa, sisältää kalaa, sisältää sitrusta, pääsiäisherkut

Savulohisalaatti

4:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 300 g
    valmista savulohta tai itse savustettua lohta
  • 1
    ruukku salaattia
  • 1
    päärynä
  • 1
    nippu ruohosipulia
  • 0.5
    kurkkua lastuina
  • 1 dl
    aurinkokuivattuja tomaatteja kuutioina basilikaöljyssä
  • Kastike:
  • 0
    mustapippuria
  • 1 rkl
    aurinkokuivattujen tomaattien lientä
  • 1 rkl
    sitruunamehua
  • 0
    suolaa
 

Ohjeet

Huuhtele ja valuta salaatti. Pese kurkku ja vedä siitä juustohöylällä ohuita lastuja. Kuori ja paloittele päärynä. Kokoa salaatti salaatinlehdistä, kurkkulastuista, päärynästä ja aurinkokuivatuista tomaattikuutioista. Leikkaa saksilla sekaan ruohosipulia. Paloittele lohi ja sekoita se varoen salaattiin. Sekoita salaatille kastike aurinkokuivattujen tomaattien liemestä, sitruunamehusta, suolasta ja pippurista. Valuta kastike salaatin joukkoon tai tarjoile erikseen.