Seesamihärkä
Tykkäämiset
6 2
Osuvuus
88%


Muut luokittelutiedot

pääruoka, keskitaso, pannulla, laktoositon, maidoton, munaton, vähälaktoosinen, liha, sisältää viljaa, sisältää gluteenia, sisältää nautaa, sisältää lihaa, sisältää soijaa

Seesamihärkä

4:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 0
    chilihiutaleita tai pieni tuore chili
  • 400 g
    naudan ulkofileetä
  • 1
    punainen paprika
  • 1
    sipuli
  • 1 rkl
    maissitärkkelysjauhoja
  • 2 rkl
    seesaminsiemeniä
  • 2
    valkosipulinkynttä
  • 2 tl
    sokeria
  • 2.5 dl
    lihalientä
  • 3 rkl
    öljyä
  • 3 rkl
    soijakastiketta
  • 250 g
    parsakaalia
 

Ohjeet

Leikkaa liha ohuiksi viipaleiksi tai suikaleiksi ja pane kulhoon. Sekoita joukkoon siemenet. Puhdista ja paloittele parsakaali ja suikaloi paprika. Kuori ja suikaloi sipuli ja hienonna valkosipuli. Kuumenna ruokalusikallinen öljyä vokissa tai paistinpannussa ja paista siinä kasvikset sekä valkosipuli. Siirrä syrjään. Kuumenna loppu öljy ja ruskista lihat. Lisää pannuun kasvikset ja lihaliemi, johon on sekoitettu maissijauhot, sokeri ja soijakastike. Keitä muutama minuutti. Tarjoa lisänä riisiä tai nuudeleita.