Sienifajitakset
Tykkäämiset
4 6
Osuvuus
83%


Muut luokittelutiedot

aamiainen / välipala, pääruoka, välipala, helppo, pannulla, laktoositon, maidoton, vähälaktoosinen, liha, sisältää viljaa, sisältää gluteenia, sisältää nautaa, sisältää lihaa

Sienifajitakset

4:lle hengelle
Helppo

Lisää

Ainesosat

  • 400 g
    naudan jauhelihaa
  • 1
    sipuli
  • 1 rkl
    vehnäjauhoja
  • 1
    valkosipulin kynttä
  • 1 rkl
    öljyä
  • 1 rkl
    chilikastiketta
  • 2 rkl
    tomaattisosetta
  • 200 g
    herkkusieniä
  • 0.2 tl
    rouhittua mustapippuria
  • 1 dl
    vettä
  • 1 tl
    basilikaa
  • 1 tl
    suolaa
  • Lisäksi:
  • 8
    vehnätortillaa
 

Ohjeet

Hienonna herkkusienet ja sipulit. Ruskista sieni-sipuliseosta öljyssä pannulla, kunnes neste on sienistä haihtunut. Nosta sieni-sipuliseos syrjään ja ruskista pannulla jauheliha. Lisää sekoittaen sieni-sipuliseos, vehnäjauhot, tomaatti- ja chilikastike sekä vesi. Anna kiehua miedolla lämmöllä kannen alla noin 10 minuuttia. Mausta suolalla, basilikalla ja rouhitulla mustapippurilla. Lämmitä tortillat ja täytä sienitäytteellä. Tarjoile heti lämpiminä raikkaan salaatin kanssa.