Sienillä täytetyt tomaatit
Tykkäämiset
20 7
Osuvuus
94%


Muut luokittelutiedot

lisäkkeet, pääruoka, keskitaso, uunissa, kasvisruoka, sisältää viljaa, sisältää gluteenia, sisältää laktoosia, sisältää maitoa, sisältää soijaa

Sienillä täytetyt tomaatit

4:lle hengelle
Keskitaso

© SOK viestintä ja julkaisut
Lisää

Ainesosat

  • 0
    hiukan mustapippuria
  • 1 rasia
    herkkusieniä
  • 1
    sipuli
  • 1 rkl
    öljyä tai margariinia
  • 1 rkl
    korppujauhoja
  • 1 rasia
    kanttarellituorejuustoa
  • 1 dl
    emmentaljuustoraastetta
  • 0.5 tl
    balsamicoa
  • 0.5 tl
    timjamia
  • 5
    tomaattia
  • 2
    valkosipulin kynttä
  • 0
    suolaa
 

Ohjeet

Leikkaa tomaattien päältä viipale ja koverra tomaatit tyhjiksi. Jätä tomaatit valumaan alassuin. Puhdista sienet ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Ruskista sienet ja sipulit ja anna hautua, kunnes ylimääräinen neste on haihtunut. Sekoita joukkoon korppujauhot ja tuorejuusto ja mausteet. Lusikoi seos koverrettuihin tomaatteihin ja ripottele päälle juustoraastetta. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia. Tarjoa salaatin kanssa kasvisruokana tai lisäkkeenä liha- ja kalaruoille.

© SOK viestintä ja julkaisut