Silakkapihvit
Tykkäämiset
87 144
Osuvuus
99%


Muut luokittelutiedot

pääruoka, pannulla, uunissa, munaton, kalaa, sisältää viljaa, sisältää kalaa, sisältää gluteenia, sisältää maitoa, sisältää soijaa, sisältää laktoosia

Silakkapihvit

4:lle hengelle

© SOK viestintä ja julkaisut
Lisää

Ainesosat

  • 0
    rouhittua valkopippuria
  • 1 rkl
    tilliä
  • 0.8 dl
    ruisjauhoja
  • 650 g
    silakkafileitä
  • 1 tl
    suolaa
  • Paistamiseen
  • 0
    margariinia ja öljyä
  • täytevaihtoehtojaherkkusienitäyte
  • 1
    sipuli
  • 150 g
    herkkusieniä
  • 0
    mustapippuria
  • 0
    suolaa
  • juusto täyte
  • 2 rkl
    hienonnettua tilliä
  • 100 g
    tuorejuustoa
  • purjotäyte
  • 2 rkl
    tomaattisosetta
  • 2 rkl
    hienonnettua tilliä
  • 0
    pala purjoa
 

Ohjeet

Paista hienonnetut sienet ja sipuli pannulla ja mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita lautasella ruisjauhot ja tilli. Aseta puolet silakkafileistä työlaudalle nahkapuoli alaspäin. Mausta fileet suolalla ja valkopippurilla. Nosta hieman täytettä maustettujen silakkafileiden päälle. Nosta päälle toinen filee. Kääntele silakkafileet jauhoseoksessa ja paista pannulla keskilämmöllä kummaltakin puolelta kauniin ruskeiksi ja kypsiksi. Tarjoile ruohosipulimuusin kanssa. Tarjoa ruohosipulimuusin kera

© SOK viestintä ja julkaisut