Silli à la russe
Tykkäämiset
0 1
Osuvuus
50%


Muut luokittelutiedot

lisäkkeet, keskitaso, gluteeniton, kalaa, sisältää munaa, sisältää kalaa, sisältää laktoosia, sisältää maitoa

Silli à la russe

4:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 2
    matjessillifileetä
  • 2
    sipulia
  • 3
    keitettyä munaa
  • 3 rkl
    kaprista
  • 0.5 dl
    hienonnettua ruohosipulia
  • 2 dl
    kuutioitua etikkapunajuurta
  • 0.5 dl
    hienonnettua tilliä
  • Kastike:
  • 1 dl
    majoneesia
  • 2 rkl
    sinappia
  • 2 rkl
    ranskankermaa
  • 0.5 tl
    valkopippuria
  • 0.5 tl
    suolaa
 

Ohjeet

Leikkaa sillifileet viipaleiksi. Kuori munat ja erottele keltuaiset ja valkuaiset. Hienonna sipulit ja valkuaiset ja keltuaiset erikseen. Nosta ainekset tarjoiluvadille omiin ryhmiinsä silliviipaleiden ympärille. Sekoita kastike ja nosta se silliviipaleiden päälle. .