Sinihomejuusto-broileripiiras
Tykkäämiset
3 2
Osuvuus
80%


Muut luokittelutiedot

kohtuuajassa, pannulla, uunissa, herkutteluun, välipala, uuniruoka, kana, liha, valmistujaiset, vappu, sisältää viljaa, sisältää munaa, sisältää gluteenia, sisältää laktoosia, sisältää maitoa, sisältää kanaa, sisältää lihaa, sisältää soijaa

Sinihomejuusto-broileripiiras

7:lle hengelle
Kohtuuajassa

© HK Ruokatalo
Lisää

Ainesosat

  • pippurisekoitusta
  • tilkka öljyä
  • 1
    kananmuna
  • 2
    valkosipulinkynttä hienonnettuna
  • 2
    Kariniemen kananpojan rintafileetä, maustamaton
  • 3
    lehtitaikinalevyä pakastealtaasta
  • 200 g
    sinihomejuustolevitettä
  • 0.5 dl
    (noin) aurinkokuivattuja tomaatteja silppuna
  • 100 g
    juustoraastetta
  • suolaa
 

Ohjeet

Painele sulaneet lehtitaikinalevyt vieretysten halkaisijaltaan noin 26 senttisen piirasvuoan pohjalle ja reunoille.

Kuumenna tilkka öljyä pannussa. Paista broilerin fileet kypsiksi, mausta suolalla ja pippurisekoituksella. Leikkaa fileet paloiksi ja ripottele piiraspohjan päälle.

Sekoita sinihomejuustolevitteen joukkoon kananmuna, silputut aurinkokuivatut tomaatit, hienonnetut valkosipulinkynnet ja juustoraaste. Kaada seos vuokaan.

Paista 200-225 asteessa noin 15 minuuttia, tai kunnes pinta on saanut kauniin värin.

© HK Ruokatalo