Sisu-jäätelökakku
Tykkäämiset
0 0
Osuvuus
50%


Muut luokittelutiedot

translation missing: fi.recipetag_joulukuun_reseptit, sisältää sokeria, suomalainen, sisältää maitoa, jälkiruoka, kalaa

Sisu-jäätelökakku

8 annosta

 

Mikään ei ole suomalaisempaa kuin tervalta tuoksuva hiihtoretki. Tässä jäätelökakussa siihen yhdistyvät suomalaisten suurhiihtäjien uroteot sadasosasekunnin häviöstä havuja p***** -huudahdukseen.

Lisää

Ainesosat

  • 1 l
    vaniljajäätelöä
  • 8 kpl
    tsinuskitoffeeta (Cloetta)
  • Tervasiirappi
  • 2 rasiaa
    (à 32 g) Tervaleijona-pastilleja
  • 1 rasia
    (70 g) Sisu Kekäle -pastilleja
  • 0.5 dl
    sokeria
  • 1 kpl
    rosmariinia, koristeeksi
  • 0.8 dl
    vettä
 

Ohjeet

Keitä ensin siirappi. Kiehauta vesi-sokeriseos. Lisää pastillit ja kuumenna miedolla lämmöllä sekoitellen, kunnes pastillit ovat liuennet täysin ja kastike on siirappimaista. Ohenna tarvittaessa tilkalla vettä.

Leikkaa tsinuskien päät teräviksi ja taivuta kaarelle. Laita tsinuskit 5–10 minuutiksi pakastimeen.

Kumoa jäätelö vadille. Tee jäätelön pintaan latu esimerkiksi lusikan päällä. Nosta sukset pystyyn jäätelön päälle tai viereen. Valuta "tervaa" suksien pohjiin. Tarjoa loppu tervasiirappi erikseen. Lisää rosmariinia halutessasi havuiksi ladulle.