Sitrushedelmä-avokadosalaatti
Tykkäämiset
0 0
Osuvuus
50%


Muut luokittelutiedot

salaatti, kalaa, gluteeniton, laktoositon, maidoton, munaton, omenaton, sokeriton, suklaaton, alkuruoka, lisäkkeet, sisältää pähkinöitä, kasvisruoka, sisältää sitrusta, vähähiilihydraattinen, vegaaninen, vähäsokerinen

Sitrushedelmä-avokadosalaatti

4 annosta

© SOK

 

” Raikas sitrushedelmä-avokadosalaatti maistuu lisäkkeenä tai kevyenä ruokana. Appelsiini- tai greippimehusta teet myös herkullisen salaattikastikkeen.

Lisää

Ainesosat

  • 1
    verigreippi
  • 1
    appelsiini
  • 2
    avokadoa
  • 1
    kerä vihreää salaattia tai 1 ps salaattisekoitusta
  • 2 rkl
    rouhittuja pähkinöitä
  • Kastike
  • 0.5 dl
    appelsiini- ja greippimehua
  • 1 tl
    juoksevaa hunajaa
  • 1 tl
    valkoviinietikkaa
  • 2 rkl
    öljyä
  • 1
    pippuria
  • 1
    greippi
  • 1
    suolaa
 

Ohjeet

Kuori greippi ja appelsiini terävällä veitsellä hedelmälihaa myöten. Irrota lohkot kalvojen välistä. Puserra mehut talteen kalvoista kastiketta varten. Sekoita mehuun muut kastikeaineet. Kuori ja lohko avokadot. Kokoa salaattiannokset suoraan lautasille. Lusikoi päälle kastike.

© SOK