Sitruunalumi
Tykkäämiset
2 0
Osuvuus
75%


Muut luokittelutiedot

jälkiruoka, keskitaso, gluteeniton, munaton, omenaton, pähkinätön, suklaaton, sisältää maitoa, sisältää sitrusta

Sitruunalumi

6:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 5 dl
    vettä
  • 1 dl
    sokeria
  • 1 tl
    sitruunan raastettua kuorta
  • 2.5 dl
    Flora vispiä
  • 0.5 dl
    sitruunamehua
  • 0.5 dl
    Maizena maissitärkkelystä
 

Ohjeet

Mittaa vesi, sokeri ja maissitärkkelys kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi ja anna poreilla muutamia minuutteja. Ripottele sokeria kiisselin pinnalle, mausta sitruunanmehulla ja -kuorella. Peitä kiisseli kannella ja jäähdytä. Vatkaa Flora Vispi pehmeäksi vaahdoksi. Vatkaa jäähtynyt kiisseli sileäksi ja sekoita Flora Vispi-vaahto kiisseliin. Jaa jälkiruokamaljoihin. Koristele viinirypäleillä.