Sitruunamuffinit
Tykkäämiset
6 4
Osuvuus
86%


Muut luokittelutiedot

jälkiruoka, helppo, leivonnaiset, sisältää viljaa, sisältää munaa, sisältää gluteenia, sisältää maitoa, sisältää soijaa, sisältää sitrusta

Sitruunamuffinit

25:lle hengelle
Helppo

Lisää

Ainesosat

  • 0
    ripaus suolaa
  • 1 tl
    leivinjauhetta
  • 1 rkl
    sitruunanmehua
  • 1
    sitruunankuori
  • 1 dl
    margariinia
  • 2.5 dl
    vehnäjauhoja
  • 3
    munaa
  • 0.5 tl
    vaniljasokeria
  • 1.5 dl
    sokeria
  • Pinnalle
  • 0
    tomusokeria
 

Ohjeet

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja siivilöi jauhot vaahtoon kevyesti käännellen. Pese sitruuna huolellisesti ja raasta siitä kuori. Lisää lopuksi taikinaan keskenään sekoitettu sitruunanmehu, -kuori ja sulatettu margariini. Voitele ja jauhota pienet muffinivuoat ja täytä 2/3 taikinalla. Paista kakut 175 asteessa 15-17 minuuttia. Jäähdytä leivonnaisia hetken aikaa vuoissaan ja nosta jäähtymään. Sirottele pinnalle tomusokeria.

Vastaavia reseptejä

KÄYTTÄJIEN ARVOSTELUJA