Sloppy Joe ja kaali-kiivisalaatti
Tykkäämiset
1 0
Osuvuus
67%


Muut luokittelutiedot

munaton, pääruoka, leivät ja hampurilaiset

Sloppy Joe ja kaali-kiivisalaatti

6 annosta

 

Sujauta sämpylöiden väliin jauhelihakastiketta, sekoita lisukkeeksi hedelmäinen kaalisalaatti ja kutsu koko poppoo herkuttelemaan.

Lisää

Ainesosat

  • 1 kpl
    sipuli
  • 2 kpl
    valkosipulinkynsi
  • 400 g
    jauheliha
  • 1 prk
    chilitomaattipastakastike
  • 100 g
    maustamaton tuorejuusto
  • 1 tl
    oregano
  • 0.5 tl
    rouhittu mustapippuri
  • 6 kpl
    täysjyväsämpylä
  • Kaali-kiivisalaatti
  • 600 g
    varhaiskaali
  • 4 kpl
    keltainen kiivi
  • 2 rkl
    valkoviinietikka
  • 2 rkl
    rypsiöljy
  • 2 tl
    vaahterasiirappi tai hunaja
  • 0.5 tl
    suola
 

Ohjeet

1. Kuori sipulit. Silppua sipuli ja hienonna valkosipulinkynnet. Ruskista jauheliha öljyssä paistinpannulla. Lisää sipulit paistamisen loppupuolella.

2. Kaada pastakastike pannulle. Lisää tuorejuusto nokareina. Anna hautua 5 minuuttia. Mausta oreganolla ja pippurilla.

3. Valmista salaatti. Suikaloi kaali. Kuori ja kuutioi kiivit. Yhdistä viinietikka, öljy, vaahterasiirappi ja suola. Sekoita kastike salaattiin.

4. Kuumenna sämpylät 200-asteisessa uunissa tai mikrossa. Täytä jauhelihakastikkeella ja tarjoa kaali-kiivisalaatin kanssa.

Vinkki: Kasvissyöjän Sloppy Joe valmistuu jauhelihan sijaan nyhtökaurasta.