Soseutettu perunakeitto
Tykkäämiset
67 65
Osuvuus
98%


Muut luokittelutiedot

alkuruoka, pääruoka, keskitaso, keittämällä, keitto, kasvisruoka, sisältää gluteenia, sisältää maitoa

Soseutettu perunakeitto

4:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 1 l
    vettä
  • 1 dl
    perunahiutaleita
  • 2
    porkkanaa
  • 0.5
    kasvisliemikuutiota tai 1 rkl kasvisfondia
  • 0.5 tl
    kirveliä tai basilikaa
  • 100 g
    purjoa
  • 100 g
    sinihomejuustoa
  • 0
    suolaa tarvittaessa
 

Ohjeet

Pese ja kuori porkkanat. Kuori sipuli. Huuhtele purjo. Paloittele kasvikset. Kuumenna vesi kattilassa, lisää kasvisliemikuutio tai ?fondi. Kaada kasvikset kattilaan ja keitä noin 20 minuuttia. Soseuta kasvikset ja lisää perunahiutaleet. Kuumenna keitto ja sekoita juusto joukkoon. Lisää mausteet ja hauduta noin 5 minuuttia.