Suklaapiirakka
Tykkäämiset
17 4
Osuvuus
94%


Muut luokittelutiedot

jälkiruoka, keskitaso, uunissa, leivonnaiset, kasvisruoka, sisältää viljaa, sisältää munaa, sisältää gluteenia, sisältää laktoosia, sisältää maitoa, sisältää pähkinöitä, sisältää soijaa

Suklaapiirakka

6:lle hengelle
Keskitaso

 

Herkullinen suklaapiirakka sopii jälkiruoaksi tai kahvipöytään. Tarjoile jäähtyneen suklaapiirakan kanssa vanilja- tai kermavaahtoa.

Lisää

Ainesosat

  • 1 dl
    sokeria
  • 1
    muna
  • 2.5 dl
    vehnäjauhoja
  • 2 rkl
    kaakaojauhetta
  • 100 g
    margariinia
  • Täyte:
  • 2
    munaa
  • 2 dl
    maitoa
  • 1 dl
    vehnäjauhoja
  • 1.5 dl
    sokeria
  • 100 g
    margariinia
  • 100 g
    tummaa suklaata
  • 0.2 tl
    suolaa
 

Ohjeet

Vaahdota margariini ja sokeri. Vatkaa joukkoon muna. Sekoita jauhot ja kaakaojauhe ja lisää seos vaahdon joukkoon. Sekoita nopeasti tasaiseksi. Taputtele taikina jauhotetuin käsin voidellun piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Valmista täyte. Sulata margariini kattilassa ja paloittele joukkoon suklaa. Nosta kattila levyltä ja sekoita, kunnes suklaa on täysin sulanut. Vatkaa munat ja sokeri kevyesti kulhossa, siivilöi joukkoon jauhot ja suola. Lisää maito ja jäähtynyt suklaaseos. Sekoita vatkaimella täyte tasaiseksi. Kaada täyte piirakkapohjalle ja paista 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia tai pidempään, kunnes täyte on hyytynyt. Tarjoile jäähtynyt piirakka vanilja- tai kermavaahdon kanssa.