Suklainen chilibroileri
Tykkäämiset
3 2
Osuvuus
80%


Muut luokittelutiedot

pääruoka, keskitaso, pannulla, gluteeniton, munaton, kana, sisältää gluteenia, sisältää maitoa, sisältää pähkinöitä, sisältää kanaa, sisältää lihaa, sisältää soijaa

Suklainen chilibroileri

4:lle hengelle
Keskitaso

 

Mausta kana tuoreella ja tulisella chilillä, tummalla ja täyteläisellä suklaalla sekä mausteisen lämpimällä kanelilla.

Lisää

Ainesosat

  • 400 g
    maustamattomia broilerin fileesuikaleita
  • 1
    sipuli
  • 1 tl
    kanelia
  • 1 tl
    rouhittua mustapippuria
  • 1 tl
    fariinisokeria
  • 2
    valkosipulin kynttä
  • 2 tl
    öljyä
  • 2
    punaista chiliä
  • 2 rkl
    tomaattisosetta
  • 4 rkl
    seesaminsiemeniä
  • 50 g
    tummaa suklaata
  • 1 prk
    kuorittuja kokonaisia tomaatteja
  • 2 tl
    öljyä
  • 2 dl
    kanalientä
  • 1 tl
    suolaa
 

Ohjeet

Hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi. Kuullota niitä hetken aikaa öljyssä pannulla. Poista chileistä kannat ja siemenet. Jauha tehosekoittimella sipuliseos, chilit, tomaatit, tomaattisose sekä seesaminsiemenet karkeaksi tahnaksi. Ruskista broilerisuikaleet öljyssä pannulla. Lisää kaneli, kanaliemi sekä chili-tomaattitahna. Sekoita joukkoon paloiteltu suklaa ja mausta mustapippurilla, sokerilla ja suolalla. Hauduta kannen alla 20-25 minuuttia. Tarjoile keitetyn riisin kanssa.

Vastaavia reseptejä

KÄYTTÄJIEN ARVOSTELUJA