Suklaiset hedelmäkeksit
Tykkäämiset
0 5
Osuvuus
50%


Muut luokittelutiedot

jälkiruoka, uunissa, leivonnaiset, makeat leivonnaiset, keskitaso, sisältää viljaa, sisältää munaa, sisältää gluteenia, sisältää maitoa, sisältää pähkinöitä, sisältää soijaa

Suklaiset hedelmäkeksit

24:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 1 dl
    kuivattuja, pehmeitä hienonnettuja aprikooseja
  • 1 dl
    rusinoita
  • 1 dl
    omenamehua
  • 1 tl
    kanelia
  • 1
    kananmuna
  • 1 rkl
    kaakaojauhetta
  • 2 dl
    ruokokidesokeria
  • 4.5 dl
    vehnäjauhoja
  • 200 g
    leivontamargariinia
  • 0.5 tl
    jauhettua neilikkaa
  • 50 g
    mantelirouhetta
  • 1 tl
    leivinjauhetta
  • 1 dl
    tumaa suklaata rouheena
  • 0.5 tl
    suolaa
 

Ohjeet

Sekoita kulhossa mantelirouhe, aprikoosit ja rusinat. Lisää joukkoon mehu ja mausteet. Anna maustua noin puolisen tuntia. Vaahdota pehmeä rasva ja sokeri. Vatkaa joukkoon muna. Sekoita kuivat aineet ja suklaarouhe keskenään ja lisää taikinaan vuorotellen hedelmäseoksen kanssa. Kääntele tasaiseksi. Nostele taikinasta kasoja leivinpaperoidulle uunipellille ja jätä hieman leviämisvaraa. Paista keksejä 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. Anna keksien jäähtyä ritilällä.