Sunnuntain broileripaistos
Tykkäämiset
707 101
Osuvuus
100%


Muut luokittelutiedot

pääruoka, keskitaso, uunissa, munaton, kana, sisältää maitoa, sisältää kanaa, sisältää lihaa

Sunnuntain broileripaistos

4:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 0
    mustapippuria
  • 0
    pinnalle hienonnettua persiljaa
  • 1 rkl
    öljyä
  • 1 rasia
    herkkusieniä
  • 2 dl
    ruokakermaa
  • 3.5
    aurinkokuivattua tomaattia
  • 3 tl
    dijonsinappia
  • 4
    broilerin fileepihviä
  • 4 viipaletta
    pekonia
  • 1 tl
    suolaa
 

Ohjeet

Puhdista sienet ja leikkaa ne viipaleiksi. Suikaloi pekoni ja tomaatit. Ruskista fileet molemmilta puolilta ja mausta pinta suolalla ja pippurilla. Nosta fileet sopivan kokoiseen uunivuokaan. Ruskista pekonit pannussa. Lisää sienet ja anna niidenkin saada hiukan väriä. Levitä pekoni-sieniseos sekä suikaloidut tomaatit broilereille. Mausta kerma sinapilla ja kaada vuokaan. Kypsennä 225-asteisessa uunissa 10?15 minuuttia. Tarjoa lisänä perunoita tai riisiä.

Vastaavia reseptejä

KÄYTTÄJIEN ARVOSTELUJA