Superhelppo gazpacho
Tykkäämiset
1 0
Osuvuus
67%


Muut luokittelutiedot

translation missing: fi.recipetag_maaliskuun_reseptit, kasvisruoka, sisältää maitoa, lisäkkeet, alkuruoka, keitto, kalaa, salaatti

Superhelppo gazpacho

4 annosta

 

Yrteillä maustettu kylmä tomaattikeitto sopii kevyeksi arkipäivälliseksi tai viikonlopun lounaaksi.

Lisää

Ainesosat

  • 1 prk
    (1 l) tomaattikeittoa (esim. Knorr tomaatti-mascarponekeitto)
  • 4 kpl
    tomaattia
  • 0.5 kpl
    ruukkua basilikaa
  • 1 kpl
    mustapippuria, halutessasi
  • 1 kpl
    suolaa, halutessasi
 

Ohjeet

Kumoa keitto kulhoon.

Kasta tomaatit hetkeksi kiehuvaan veteen ja kuori ne. Poista tomaateista kannat ja kuutioi tomaatit. Hienonna basilika.

Lisää tomaattikuutiot ja basilika keittoon. Sekoita, ja siirrä jääkaappiin vähintään pariksi tunniksi tai yön yli.

Tarkista maku ja lisää suolaa ja mustapippuria tarvittaessa. Tarjoa keitto kylmänä, halutessasi jääpalojen kanssa.