Täytetyt broilerileikkeet
Tykkäämiset
2 0
Osuvuus
75%


Muut luokittelutiedot

pääruoka, pannulla, uunissa, tulinen, kana, helppo, gluteeniton, laktoositon, munaton, sisältää maitoa, sisältää sikaa, sisältää kanaa, sisältää lihaa, sisältää soijaa

Täytetyt broilerileikkeet

4:lle hengelle
Helppo

Lisää

Ainesosat

  • 0 ripaus
    rouhittua mustapippuria
  • 450 g
    broilerin ohuita fileeleikkeitä (maustamattomia)
  • 1 paketti
    (80 g) ilmakuivattua kinkkua
  • 0.5
    ruukku tuoretta basilikaa
  • 9 kpl
    aurinkokuivattuja tomaatteja
  • 0 ripaus
    suolaa
  • Kiinnittämiseen ja paistamiseen
  • 0
    puisia cocktailtikkuja
  • 1 rkl
    öljyä
  • 1 rkl
    margariinia
 

Ohjeet

Mausta broilerinfileet suolalla ja pippurilla. Levitä fileille muutama aurinkokuivattu tomaatti ja pari basilikanlehteä. Taita filee puoliksi ja kiedo sen ympärille kinkkuviipale. Kiinnitä puisilla cocktailtikuilla, jotta fileet eivät aukea paistamisen aikana. Kuumenna pannussa rasva. Paista broilerinleikkeet melko kovalla lämmöllä molemmilta puolilta noin 2?3 minuuttia. Nosta leikkeet uunivuokaan ja kypsennä niitä 175-asteisessa uunissa 20 minuuttia. Kääri leikkeet folioon ja anna niiden vetäytyä 5?10 minuuttia. Tarjoa vihersalaatin ja pastan tai riisin kanssa.