Täytetyt jauhelihapihvit
Tykkäämiset
5 1
Osuvuus
80%


Muut luokittelutiedot

pääruoka, keskitaso, pannulla, liha, sisältää viljaa, sisältää munaa, sisältää gluteenia, sisältää maitoa, sisältää nautaa, sisältää sikaa, sisältää lihaa

Täytetyt jauhelihapihvit

4:lle hengelle
Keskitaso

Lisää

Ainesosat

  • 400 g
    paistijauhelihaa
  • 1 dl
    vettä
  • 1
    muna
  • 1 tl
    jauhettua maustepippuria
  • 0.8 dl
    korppujauhoja
  • 0.5 dl
    kermaa tai kasvisrasvavalmistetta
  • 1 tl
    suolaa
  • Täyte 1
  • 0
    oliiviviipaleita
  • 0
    juustoraastetta
  • Täyte 2
  • 0
    kinkkuviipaleita
  • 0
    tomaattiviipaleita
  • 0
    tuoretta basilikaa
  • 0
    juustoviipaleita
  • Täyte 3
  • 0
    sinihomejuustoa
  • 0
    hienonnettua paprikaa
  • 0
    hienonnettua persiljaa
 

Ohjeet

Mittaa korppujauhot veteen ja anna turvota hetken ajan. Sekoita jauhelihan joukkoon muna, mausteet, kerma tai kasvirasvavalmiste sekä korppujauhot. Vaivaa taikina tasaiseksi. Muotoile kostein käsin ohuita pihvejä. Aseta kahden pihvin väliin valitsemasi täyte ja paista pihvit pannulla kauniin ruskeiksi. Tarjoile perunoiden ja salaatin kanssa.